Algumas bebidas que harmonizam bem com o biscoito de arroz Kalassi incluem:
Chá verde: A leveza e a acidez do chá verde ajudam a equilibrar o sabor doçe e crocante do biscoito.
Água tônica: A acidez e a effervescência da água tônica ajudam a limpar o paladar e a complementar o sabor do biscoito.
Cerveja leve: Uma cerveja leve, como uma pilsen ou uma lager, ajuda a equilibrar o sabor do biscoito e a refrescar a boca.
Vinho branco seco: Um vinho branco seco, como um Sauvignon Blanc ou um Pinot Grigio, ajuda a complementar o sabor do biscoito e a refrescar a boca.
Chá de camomila: A doçura e a tranquilidade da camomila contrasta com a crocância do biscoito.
Essas são apenas algumas sugestões, mas a harmonia entre bebidas e comida é subjetiva e pode variar de acordo com as preferências pessoais.